Lo admitió el titular de la Cámara de Panaderos de Villa María, Néstor Mojica (foto), quien denunció que la bolsa de harina, en las últimas jornadas, desde los molinos, salen con un 20% de piso, de incremento. Lo mismo sucedió con la margarina y otros insumos de la panificación algunos de los cuales estarían superado el 20%.
En cuanto a la provisión de materia prima, que el precio de la bolsa de harina actualmente oscila entre los 1.080 y 1.400 pesos, según precisó Duscher aunque -aclaró- «ora va a estar totalmente atado a si sube o baja el dólar».
El costo de la bolsa de harina de 50 kilos ya llegó a 1000 pesos y esto redundaría irremediablemente en el precio del kilo de pan. En febrero de 2018 el costo era de 250 pesos por bolsa y esta semana los distribuidores y molinos descargaron en panaderías locales ya con valores actualizados y con un incremento de casi un 20%.
El precio del pan superó los $100 el kilo en algunos barrios de la Ciudad de Buenos Aires, y los panaderos prevén que el costo aumente durante 2019 por el incremento de la harina. Una panadería necesita 100 bolsas de 50 kilos de harina para cumplir con su producción diaria.
"Los molinos comenzaron a vender las bolsas de harina en dólares. Hace falta un Quijote aquí, que vaya contra los molinos, que no son de viento, son de harina, y los están estafando ...
El precio de la bolsa de 50 kg de harina paso de $110 a $160, llegando a $330 ... y la mala calidad de las últimas cosechas, que los molinos y distribuidores se estén adelantando a futuros ...
5 days ago· Denuncian especulación con el precio de la harina: el kilo de pan llega a $140 en panaderías ... pero otros compran día a día en la puerta de los molinos ... Los molineros no bajan más bolsas ...
En cuanto a la provisión de materia prima, que el precio de la bolsa de harina actualmente oscila entre los 1.080 y 1.400 pesos, según precisó Duscher aunque -aclaró- «ora va a estar totalmente atado a si sube o baja el dólar».
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Los molineros no bajan más bolsas de harina en las panaderías. Las que se bajan llegan con 20% de incremento. Los panaderos alertan que no saben a qué precio vender el kilo de pan.
Panaderos denuncian que los molinos dolarizaron el precio de la harina ... de las últimas compras de bolsas de harina que deberán abonar a valor dólar, tal como lo indican sus proveedores al ...
El precio de la bolsa de 50 kilos de harina se ubicaba en ... la bolsa de harina a $350, que más impuestos en total llegan a 980 pesos", precisó Majori. ... de trigo, los molinos sacan 75% de ...
"Los molinos grandes que manejan el precio son los que indexan los precios. Nos mandan las facturas en pesos pero aclaran que la cifra se actualiza de acuerdo al valor del dólar en la fecha que el panadero pague", dijo Martín Leiras, secretario de la FIPPBA.
molinos de harina mes . Harina de Trigo . Molinos de trigo presentes en Argentina. En Argentina se registran en total 178 molinos de harina de trigo que se distribuyen entre 155 empresas, donde el 92,3% de las cuales sólo posee un establecimiento y el 5,2% de ellas dos. . molinos de harina precios de bolsas de 50 kilos.
Los molinos harineros no entregarán harina a las panaderías hasta que se estabilice el dólar o haya un precio de referencia para la bolsa de 50 kilos.
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Debido a una inexplicable dolarización de las facturas con precio de la harina, los panaderos emitieron hace poco tiempo un comunicado en el que pidieron a sus 40 mil panaderías asociadas, que dejen de comprar a Molinos Cañuelas por la indexación irregular.
Los molinos harineros no entregarán harina a las panaderías hasta que se estabilice el dólar o haya un precio de referencia para la bolsa de 50 kilos. Al mismo tiempo, los que bajaron la molienda ya fijaron un incremento de alrededor del 20% por el impacto del dólar, el valor del trigo y el resto de los insumos dolarizados del sector.
Panaderos denuncian que los molinos empezaron a cobrar la harina "a precio dólar" 13/9/2019 | 10:41 |. El valor de la bolsa de harina de 50 kilos pasó de 230 pesos en febrero de 2018 a 1.500 ...
Sube 22% la bolsa de harina y se vienen más aumentos en el precio del pan - LA NACION ... Para los molinos, el 80% de su costo pasa por la compra del trigo. ... cuál es el precio de la ...
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De $9010 la tonelada de trigo el viernes pasado, los negocios que logran cerrarse por el cereal ora están en $11.137. En esta línea, la bolsa de harina que estaba en $900 ora pasó a $1050-1100 pesos. "Ese 20% (22% en rigor) impactaría 3-4% en el pan", indicó. Este sería el impacto directo de la harina.
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